Untuk merasakan nikmatnya kopi, Anda tidak harus pergi ke kafe. Sekarang, Anda bisa membuat sendiri kopi yang nikmat di rumah dengan coffee maker. Tetapi, alat pembuat kopi hadir dalam banyak pilihan. Untuk menemukan pilihan yang tepat, pastikan Anda memilihnya berdasarkan karakteristik Anda sebagai pecinta kopi.
Daftar Isi
French Press Coffee Maker
Mesin kopi yang satu ini sudah berkali-kali mengalami perubahan. Umumnya, French press coffee maker saat ini berbentuk tabung silinder dengan bahan dasar plastik atau kaca bening dengan coffee plunger.
Untuk menggunakannya, Anda hanya perlu memasukkan bubuk kopi dan menuangkan air panas di bawah 90° C. Agar bubuk kopi & air menyatu sempurna, tunggu ± 4 menit. Setelah menyatu, tekan coffee plunger dan tunggu ± 20 detik. Sekarang, Anda sudah dapat menikmati kopi hitam yang nikmat.
Cara di atas juga bisa Anda pakai untuk membuat kopi tubruk tanpa ampas, tanpa mengorbankan aroma yang kuat. Namun, pastikan Anda gunakan kopi yang sudah digiling kasar.
Vietnam Drip Coffee Maker
Berasal dari Vietnam, alat pembuat kopi ini berupa dripper, terdiri dari saringan atas & bawah dan penutup dari bahan metal yang dapat mengestraksi kopi. Alat pembuat kopi ini sangat cocok untuk Anda yang punya kebiasaan menyeduh kopi dengan santai.
Untuk menggunakannya, pastikan bubuk kopi sudah digiling dengan sedang. Lalu, masukkan bubuk kopi dan tuangkan air panas. Kemudian, biarkan kopi menetes pelan-pelan ke cangkir. Jangan lupa untuk mencuci lagi dripper setelah menggunakannya.
Coffee Maker Alat V60
Coffee maker ini pasti sudah sering Anda lihat di kafe. Desainnya mirip cangkir kopi. Ada beberapa pilihan bahan yang tersedia yaitu tembaga, keramik, metal, dan plastik.
Selain desainnya yang sederhana, alat pembuat kopi ini juga mudah digunakan. Jadi, Anda bisa menggunakannya sendiri di rumah. Caranya mirip dengan metode pour-over di mana Anda harus menuangkan air panas ke bubuk kopi di atas filter. Bedanya, alat ini hadir dengan ujung lubang untuk mengatur proses ekstraksi dan suhu air.
Jika Anda tertarik, Anda harus punya timbangan untuk mengukur kadar bubuk kopi. Jadi, kopi akan lebih jernih dan lembut, bahkan sempurna.
Portable Espresso Maker
Bagi penggemar kopi, espresso maker wajib dimiliki. Karena desainnya yang portable, Anda dapat membawanya ke mana saja dengan mudah.
Tetapi, pastikan Anda tahu takaran yang pas untuk membuat secangkir espresso agar tidak mengecewakan hasilnya.
Coffee Maker Otomatis
Ada juga coffee maker otomatis seperti Nescafe Dolce Gusto. Alat pembuat kopi ini hadir dengan coffee pod (kapsul kopi pintar) dengan beragam varian seperti kopi hitam dan kopi susu. Jadi, Anda pun bisa dengan mudah menyajika kopi nikmat dirumah.